Journal of Future Foods（ISSN 2772-5669，双月刊）是一本国际同行评议、开放获取的期刊，由北京首农食品集团有限公司主管、北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营，北京科爱出版社提供国际化的出版平台，所有文章在Elsevier旗下ScienceDirect文献数据库开放获取，2023年文章下载量超26万次。本刊总编为新西兰奥克兰大学的Geoffrey I. N. Waterhouse教授，主编团队和编委成员共145人，成员来自18个国家，国际专家55人，占比40%。本刊报道方向包括：食品生物制造、食品感官科学、精准营养、高新技术、智能装备、食品安全大数据等。
本刊已被ESCI、Scopus、DOAJ、FSTA数据库收录，2023年9月入选中国科技期刊卓越行动计划高起点新刊，同年12月正式被ESCI数据库收录。在学术质量、影响力、规范化、国际化等方面均得到了国际认可。2024年获得第一个影响因子，为5.2，进入Q1区。
为进一步提升期刊的国际化办刊水平和学术影响力，助力期刊国际化健康发展，为从事本领域研究的青年学者提供交流平台，同时也为编委会培养后备力量，经编委会讨论决定，现第二轮向海内外公开招募Journal of Future Foods第一届青年编委。
以第一作者或通信作者身份在本研究领域的国内外优秀期刊发表过研究论文10篇以上，其中SCI收录JCR Q1区期刊论文5篇以上；
微信公众号等平台可优先宣传推荐青年编委个人及其研究成果，增加个人成果引用，提升青年编委的学术影响力；
青年编委以第一作者或通信作者身份投稿或邀约的国际高水平文章，通过同行评审后可通过绿色通道快速优先发表；
邀请参加本刊组织的学术会议并做报告，免会议费，按邀请发言专家待遇，促进与国内外知名专家的交流与合作；
作为编委会后备军，为本刊发展做出突出贡献者，经编委会讨论通过后，可聘为本刊编委。
期刊宣传：通过国内外重大学术会议、学术活动或其他学术渠道，宣传和推介本期刊。
青年编委任期2年，第1年达到考核要求，可以在期刊版权页和官网显示青年编委信息。2年期满，根据任期内总体贡献，决定是否任职下一届青年编委。对于贡献较大的青年编委，可升任为编委。
沐鸣2
邮件标题请注明“JFF青年编委+姓名+工作单位”，简历内容包括：个人基本信息、教育和工作经历、主要研究领域、获得各类人才称号、近五年主持科研项目和代表性论文列表、官方个人主页链接等。
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率，综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。《食品科学》编辑部拟定于2024年8月1—2日在武汉举办“第11届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”，为期两天。
为提高我国食品营养与安全科技自主创新和食品科技产业支撑能力，推动食品产业升级，助力‘健康中国’战略，北京食品科学研究院、中国食品杂志社、国际谷物科技学会（ICC）将与湖北省食品科学技术学会、华中农业大学、武汉轻工大学、湖北工业大学、中国农业科学院油料作物研究所、中南民族大学、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、湖北民族大学、江汉大学、湖北工程学院、果蔬加工与品质调控湖北省重点实验室、武汉食品化妆品检验所、国家市场监管实验室（食用油质量与安全）、环境食品学教育部重点实验室共同举办“第五届食品科学与人类健康国际研讨会”。会议时间：2024年8月3—4日，会议地点：中国 湖北 武汉。
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